Pembuat Anggur Napa Menemukan Tanaman Merambat dan Menutup Panggilan

Diperbarui: 6 Oktober, 11 pagi PDT

Setelah Suzanne Phifer Pavitt dan suaminya, Shane Pavitt, mengevakuasi kilang anggur mereka di dekat Calistoga, mereka mengkhawatirkan yang terburuk. Menonton feed dari kamera Nest mereka secara online, mereka dapat melihat nyala api Glass datang ke pintu depan rumah. Ketika mereka kembali tiga hari kemudian, mereka menemukan kenyamanan dan kesedihan.



'Api menyapu properti kami dan membakar semua 23 hektar,' kata Phifer Pavitt Wine Spectator . 'Tapi saya percaya pada keajaiban. [Kami] tidak percaya tetapi Phifer Pavitt berdiri. ' Rumahnya juga masih berdiri, meski mengalami kerusakan cukup parah.

Tapi tanaman merambat di kebun anggur mereka tidak seberuntung itu. 'Kebun anggur itu benar-benar rugi. Kami benar-benar memanen Cabernet pertama kami — setelah 10 tahun menunggu — hanya dua minggu sebelumnya. Kami berencana membuat perkebunan Cabernet rosé dan melihat bagaimana profil buahnya muncul. '

Lebih dari seminggu setelah dimulai di perbukitan di atas St. Helena, api Kaca terus berkobar di Lembah Napa utara, mengancam banyak kota dan banyak kilang anggur. Lebih dari 200 kilang anggur berada di zona evakuasi. Beberapa penjual anggur berhasil kembali ke propertinya untuk menilai kerusakan dalam beberapa hari terakhir. Tetapi perintah evakuasi tetap diberlakukan untuk sebagian besar wilayah, membuat banyak orang tidak bisa masuk.



Kekhawatiran menggantung di udara setebal asap. Apakah kilang anggur dan tanaman merambatnya bertahan? Dan berapa banyak yang akan menderita kerugian total dari panen tahun 2020 mereka?


Baca lebih lanjut Liputan berkelanjutan Wine Spectator tentang api Glass , termasuk melaporkan kerusakan pada Meadowood Resort, Newton Vineyard, Sherwin Family Vineyards, Behrens, Castello di Amorosa dan banyak lagi.


Api Kaca telah menghabiskan lebih dari 66.880 hektar pada pagi hari 6 Oktober, menurut Cal Fire, badan pemadam kebakaran negara bagian. Petugas pemadam kebakaran telah membuat penahanan 50 persen. Kru menghabiskan akhir pekan mencoba untuk menjauhkan api dari kota Calistoga dan Angwin dan menetapkan jalur pengendalian kebakaran di utara Oakville. Ada harapan akan turun hujan akhir pekan ini. Lebih dari 1.230 bangunan telah dipastikan hancur. Kebakaran hutan telah membakar lebih dari empat juta hektar tahun ini, Cal Fire mengumumkan dalam pengarahan 4 Oktober. Itu lebih dari dua kali lipat rekor sebelumnya untuk lahan yang paling banyak terbakar dalam satu tahun.



Tidak jauh dari Phifer Pavitt, Kirk Venge of Venge Vineyards di Calistoga melaporkan bahwa kilang anggurnya selamat, tetapi hampir tidak ada, berkat keuletannya dan banyak bantuan dari petugas pemadam kebakaran. 'Saya tiba sekitar pukul 4:30 [pada 28 September] setelah malam yang sangat tidak bisa tidur dan melihat ke selatan dari rumah saya di Tubbs Lane. Nyala [nyala api] cukup dekat dan saya merasa lebih baik saya masuk ke dalam truk untuk melihat-lihat. ' Pada saat dia melewati kebun anggur tetangga untuk sampai ke kilang anggurnya, api ada di sekitar properti.

Kebun Anggur Venge Api berkobar di hutan di atas Kebun Anggur Venge awal pekan ini. (Kebun Anggur Courtesy Venge)

`` Saya bertemu dengan petugas pemadam kebakaran yang sedang mengintai di SUV di atas landasan penghancur dan dia memberi saya 100 persen pembicaraan tentang kerugian dan segera keluar dari sana, '' katanya. 'Saya mulai mengucapkan doa dan selamat tinggal dan pergi melalui kebun anggur sementara angin mendorong api dalam tarian yang menelan gunung. Sisi bukit dan kumpulan pohon meledak. Pancuran emisi dengan mudah terbang ke tempat saya berada dan saya dapat melihat titik api di sekitar bangunan di sana-sini. '

Ketika keadaan cukup tenang sehingga dia merasa aman, Venge pindah kembali ke kilang anggurnya, memasang selang dan mulai menyemprotkan api unggun. Dua truk petugas pemadam kebakaran akhirnya bergabung dengannya. Setelah satu jam, nyala api telah menyala.

Di antara kobaran api di kebun anggur dan asap yang menyelimuti wilayah itu, dia tidak berharap untuk panen. Kalau belum dipanen pasti tidak pasti, katanya. 'Saya benar-benar berpikir untuk menghentikannya selama sisa panen. Saya suka optimis, tapi ini bukan waktunya. Sudah waktunya untuk realistis. '

Kerusakan di Davis Estates Salah satu bangunan yang hancur di Davis Estates. (Atas kebaikan Davis Estates)

Mike Davis dan istrinya, Sandy, terbang pada awal 28 September, sehari setelah api menyala di pegunungan di belakang Davis Estates di Calistoga. Mereka melewati rintangan penghalang jalan di sepanjang Jalur Silverado untuk mencapai perkebunan seluas 155 acre yang telah mereka bangun bertahun-tahun. Apa yang mereka temukan memenuhi mereka dengan campuran emosi. Pabrik anggur itu masih berdiri, bersama dengan gudang dan kantor bersejarahnya. Tetapi daerah di sekitarnya hancur, termasuk hutan di belakang kilang anggur, tiga blok kebun anggur di lereng bukit, beberapa rumah dan beberapa peralatan mereka. 'Sangat sulit bagi kami untuk memproses semua ini sekarang,' kata Davis Wine Spectator .

Untungnya, Cal Fire dapat bertahan di perkebunan karena mereka dapat memanfaatkan empat tangki air baja 100.000 galon yang dipasang Davis pada tahun 2012, dan tim ruang bawah tanah telah memasang selang pemadam dan mengaitkannya hingga tiga. hidran kebakaran saat kebakaran Hennessey terjadi pada bulan Agustus. Mereka menghabiskan dua hari untuk memadamkan api di properti dan membersihkan jalan.

Api di Davis Api datang tepat melalui Davis Estates. (Atas kebaikan Davis Estates)

Davis berharap kilang anggur segera beroperasi kembali. 'Saat ini kami memiliki generator besar untuk listrik sehingga kami dapat memproses anggur tahun 2020,' katanya. 'Seluruh tim kami sedang bekerja untuk tujuan membuka teras kilang anggur untuk mencicipi pada atau sebelum 12 Oktober.'

Di dekatnya, Scott Chafen dari Dutch Henry Winery menemukan kehancuran. 'Kilang anggur dihancurkan oleh api,' katanya Wine Spectator . 'Gua kami selamat, tetapi kami belum dapat menentukan status anggur dalam tong. Infrastruktur (air, listrik, dll) sebagian besar hancur. Kebun Anggur Syrah di depan tidak akan dipanen dan kami perlu menilai apakah tanaman merambat tersebut masih hidup. Saya telah membongkar Cabernet di rumah saya di Rutherford. Antara asap dan kurangnya fasilitas mungkin dibiarkan tidak terisi vintage ini. Pertama kali dalam 37 tahun saya tidak menghancurkan satu buah anggur pun. '

Di sebelah timur, di Gunung Howell, Elton Slone, presiden dan CEO di Robert Craig Winery, melaporkan pada 1 Oktober bahwa helikopter menjatuhkan air ke api tidak jauh dari kilang anggur. Dia dan timnya mencoba kembali ke sana untuk menjaga kilang anggur tetap beroperasi, mengisi bahan bakar generator untuk menjaga listrik tetap menyala. 'Kami sekarang memiliki jalur [pertanian] [untuk melewati penghalang jalan] dan berharap untuk bangkit kembali [Okt. 2] untuk menghilangkan fermentasi dari kulit, 'katanya. 'Kami tidak tahu kapan mereka akan mengizinkan pekerja dengan izin kembali. Untuk saat ini, tangki semuanya masih dingin, jadi gensetnya belum lama mati. '

Tidak jauh dari situ, Mike, Matt, dan Brian Lamborn dapat mengunjungi kilang anggur Howell Mountain milik keluarga mereka pada 4 Oktober. Sementara hot spot mengamuk di sekitar properti, mereka memposting di media sosial, semua bangunan masih berdiri. 'Bagian pahit dari berita manis ini adalah kehancuran yang disebabkan oleh bencana ini,' tulis mereka. Perjalanan ke Gunung Howell hampir tidak bisa dikenali. Orang-orang miskin di Taman Rusa terpukul sangat keras. Tidak mungkin bagi kami untuk merayakan ketika begitu banyak yang telah kehilangan begitu banyak, dan dorongan hari ini adalah pengingat yang serius akan kekuatan api. '

Peternakan Calistoga Resor Peternakan Calistoga adalah korban lainnya. (AFP melalui Getty Images)

Di sisi barat Lembah Napa, penjual anggur terus bertempur di titik api di Spring Mountain. Api terus menyala selama akhir pekan saat Taman Negara Bagian Bothe terbakar. Api berkobar di sepanjang bagian bawah jalur properti Kebun & Pabrik Anggur Schweiger dan Vineyard 7 & 8 sepanjang hari. Wesley Steffens dari Vineyard 7 & 8 mengatakan beberapa tetangga kehilangan rumah mereka tetapi percaya bahwa kilang anggur Schweiger telah diselamatkan. Pertarungan yang bagus sepanjang hari, katanya. 'Kavaleri tiba hari ini, mungkin 10 mobil pemadam kebakaran di atas bukit.'

Tina Minor, yang ikut memiliki Ritchie Creek Vineyard dengan suaminya Andre, memposting pernyataan bahwa mereka telah kehilangan kilang anggur dan rumah mereka serta bahwa kebun anggur mereka telah rusak. 'Sayangnya, tempat penyimpanan kami yang bagus juga hancur, yang berisi banyak anggur perpustakaan di Ritchie Creek,' katanya. 'Syukurlah kami semua bisa dievakuasi dengan selamat.'

David Nassar, pendiri Flying Lady Winery, juga memposting pernyataan bahwa kilang anggurnya telah hangus. 'Sementara api menghancurkan kilang anggur kami, yang baru saja kami selesai renovasi, akan kami bangun kembali,' janjinya.

Spring Mountain masih memiliki titik api Kebakaran spot terus membahayakan tanaman merambat di Spring Mountain. (Atas kebaikan Wesley Steffens)

Angin kencang telah mereda. Tetapi rekor suhu masih dalam perkiraan, yang berarti tim pemadam kebakaran mungkin tidak dapat menahan kobaran api selama beberapa hari lagi. Itu berarti lebih banyak asap, lebih banyak nyala api dan lebih banyak buah yang hilang.

Namun penjual anggur tetap berdedikasi untuk menyelamatkan apa yang mereka bisa dan membangun kembali apa yang telah hilang. Melihat sisa-sisa kebun anggurnya yang hangus, Phifer Pavitt punya satu pikiran. 'Sekarang kita mulai lagi.'

Kebun Anggur Keluarga Sherwin Item yang berhasil diselamatkan dari reruntuhan Kebun Anggur Keluarga Sherwin. (Atas kebaikan Wesley Steffens)